中新社記者：在家門口開設(shè)老年食堂，解決了不少高齡、獨居老人的吃飯難問題，請介紹一下老年助餐工作自部署以來取得了哪些進展成效？下一步打算如何推進？謝謝。

民政部副部長 唐承沛：謝謝中新社記者的提問。正像您剛才提到的，助餐是老年人排名靠前的服務(wù)需求。一些老年人尤其是高齡、空巢、獨居、失能老年人，面臨著做飯難、吃飯難的問題，老年人煩心、家里人操心、社會上掛心。剛才陸治原部長講了，黨中央高度重視老年人助餐工作，去年10月國務(wù)院常務(wù)會議審議通過《積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動方案》，今年又列入全國老齡委為老民生實事。各級民政部門認(rèn)真組織實施，老年助餐服務(wù)取得了積極成效。

一是扶持政策加快推出。今年中央財政安排3億元引導(dǎo)資金，支持發(fā)展老年助餐服務(wù)。各地結(jié)合自身財力和實際情況，為老年助餐服務(wù)提供優(yōu)惠措施，為服務(wù)企業(yè)和經(jīng)營主體提供扶持政策，同時鼓勵公益慈善組織、愛心企業(yè)人士積極參與，通過政府補一點、企業(yè)讓一點、社會捐一點等方式，為老年助餐服務(wù)提供支持。

二是服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不斷拓展。各地結(jié)合實際，出臺助餐工作方案和配套措施，采取依托養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)拓展功能、整合利用社區(qū)閑置資源、改造既有設(shè)施等方式，新增老年助餐點，擴展老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，一些地方已經(jīng)形成了十五分鐘老年助餐服務(wù)圈，老年人在家門口就能享受到便捷的助餐服務(wù)。

三是助餐模式日益豐富。各地在老年助餐工作實踐中，因地制宜發(fā)展形成了養(yǎng)老機構(gòu)+助餐，過去養(yǎng)老機構(gòu)的餐飲服務(wù)只管機構(gòu)內(nèi)的老人，現(xiàn)在通過拓展功能，可以向社會上的老人提供助餐服務(wù)，這就很好地利用了現(xiàn)有資源。還有社會餐飲+委托服務(wù)、社區(qū)食堂+老年餐桌、中央廚房+專業(yè)配送、線上平臺訂餐+線下送餐、餐桌+課桌等老年助餐模式，有些老年食堂吃飯的時候桌子是餐桌，吃完飯以后又變成了課桌，給老年人普及一些健康養(yǎng)老等方面的知識。這些都為老年人提供了豐富多樣的助餐選擇。

四是質(zhì)量安全持續(xù)加強。各地著力推進老年助餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、信息化建設(shè)，建立民政牽頭、多部門參與、屬地負(fù)責(zé)的協(xié)同監(jiān)管機制，加強監(jiān)督檢查。助餐要安全，首先就是食品安全，要確保老年人“舌尖上的安全”。

總的看，發(fā)展老年助餐服務(wù)取得積極成效，受到廣大老年人普遍歡迎。下一步，我們將認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署，有序推動老年助餐服務(wù)擴面提質(zhì)增效。

一是進一步完善政策措施。堅持公益屬性與市場機制相結(jié)合，突出“助”的功能，會同相關(guān)部門完善和落實扶持政策，重點服務(wù)高齡、空巢、獨居、失能等特殊困難老年人就餐剛需，幫助經(jīng)營主體降本增效，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。

二是進一步加強分類指導(dǎo)。堅持從老年人需求出發(fā)，尊重老年人意愿，實事求是、因地制宜確定工作目標(biāo)和實施步驟，穩(wěn)步拓展服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、提升服務(wù)能力。

三是進一步推廣經(jīng)驗?zāi)Ｊ健?/strong>指導(dǎo)各地用好中央引導(dǎo)性資金，著力打造一批優(yōu)質(zhì)助餐點和服務(wù)品牌，培育一批專業(yè)化、連鎖化、規(guī)?；蜋C構(gòu)，創(chuàng)造更多可感可及可持續(xù)的助餐模式，把老年助餐這件民生實事辦實辦好。謝謝！